在寧陵縣城關(guān)回族鎮(zhèn)東街村有一位普通農(nóng)民，他叫楊西軍，39歲，高中文化程度，從小就與牛結(jié)下了不解之緣。他的祖父、父親世代以養(yǎng)殖和加工精細牛、羊肉謀生，所以在楊西軍的人生履歷中集中體現(xiàn)了牛的鉆勁兒、羊的溫順善良。

　　一

　　楊西軍有一股子鉆勁兒。受家庭世代經(jīng)營牛、羊肉“生意經(jīng)”的影響，17歲的楊西軍高中未畢業(yè)，就踏入了社會。

　　精明能干的楊西軍，在縣城東街村陽和街支撐起了攤位，主打產(chǎn)品是五香牛肉兼垛子羊肉。開業(yè)之初，楊西軍多次試驗，研究配方，煮肉時，水放多少，八角、肉桂、元茴、鹽放多少，他不斷積累經(jīng)驗，征求客戶需要什么樣的口味，不斷改進，精益求精，終于他煮出來的牛肉香氣撲鼻，肉質(zhì)勁道，讓人回味無窮，贏得消費者的廣泛贊譽。就這樣，楊西軍的生意越做越好，年利潤達到３萬元。

　　喝酒有酒癮，吸煙有煙癮，楊西軍做生意有“發(fā)展癮”。通過一段時間的資金積累，楊西軍不再滿足于家庭作坊式的小農(nóng)經(jīng)濟。

　　1997年，楊西軍在本村建起了一個小型冷庫，兼有冷凍室、儲藏室，并租了一個院落養(yǎng)殖了20多頭黃牛，初步實現(xiàn)產(chǎn)、供、銷一體化。市場的競爭是無形的戰(zhàn)場。楊西軍在其特色產(chǎn)品五香牛肉上大下工夫，加大宣傳力度，使其產(chǎn)品的信譽度和廣譽度大為上升。2006年7月，楊西軍又有一個大膽的決定，將“西軍五香牛肉”在國家工商局注冊商標，捧回了一個價值連城的“金字招牌”。目前，其產(chǎn)品遠銷鄭州、商丘、民權(quán)、睢縣等周邊縣市。

　　1998年，楊西軍籌資40多萬元，在縣城繁華地段置下一套房產(chǎn)，辦起了西軍牛肉飯店，使自己的事業(yè)越做越大，年創(chuàng)利稅30多萬元。

　　二

　　富裕起來的楊西軍樂于幫助鄉(xiāng)鄰，鄉(xiāng)鄰誰有困難了，他就會伸出援助之手扶一把。村民關(guān)明亮家境貧寒，生活困窘，其父患股骨頭壞死，無錢醫(yī)治，楊西軍掏出500元錢救濟他，并讓他到牛肉加工廠打工。楊西軍還是個熱心腸，村里有紅白喜事他總是跑前跑后，從無怨言。妻子埋怨他說：“你一天三晌不見人影，比國家主席還要忙哩！”

　　2003年的一天早上，楊西軍和家人忙著打掃飯店房間衛(wèi)生時，忽然服務(wù)員發(fā)現(xiàn)桌子下有一黑色手提包，楊西軍和家人都很好奇，當楊西軍打開手提包拉鏈時不禁大吃一驚：內(nèi)有現(xiàn)金2萬多元，附夾帶有身份證、價值十多萬元的銀行卡賬單等。楊西軍看后說，不知那人得急成什么樣子，于是他按照手提包內(nèi)的有關(guān)信息，找到了住宿在銀河賓館的開封正大牧業(yè)飼料公司的胡經(jīng)理，當時胡經(jīng)理正與賓館負責人發(fā)生爭執(zhí)，說自己的手提包是遺忘在賓館房間里的，要求賓館賠償。楊西軍慌忙上前解釋，爭執(zhí)雙方感激不盡，銀河賓館經(jīng)理笑逐顏開地說：“要不是你老楊幫俺的忙，我們真是跳進黃河也洗不清呀！”胡經(jīng)理緊緊握住楊西軍的手久久不放，非要掏出5000元表示感謝，被楊西軍婉言謝絕，他說這是我們寧陵人應該做的，如果你真想感謝我的話，請多拉幾個朋友來寧陵投資合作。

　　三

　　作為一名農(nóng)村黨員，大伙兒年年推舉他為致富能手，帶領(lǐng)大伙兒共同富裕是黨員的責任和義務(wù)。楊西軍反復思考，東街村世世代代以傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)為主，年出欄黃牛五六千頭，具有得天獨厚的優(yōu)勢，何不在養(yǎng)殖方面大做文章，大力發(fā)展以養(yǎng)殖為主的庭院經(jīng)濟，從而帶動東街村第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展。考慮成熟后，他找到鎮(zhèn)政府，要求盡快成立城關(guān)回族鎮(zhèn)養(yǎng)殖協(xié)會。楊西軍有個打算，帶領(lǐng)本村群眾走規(guī)模化養(yǎng)殖道路，科學喂養(yǎng)，訂單合同，養(yǎng)優(yōu)質(zhì)牛，聘請專家指導，培育城關(guān)回族鎮(zhèn)東街村肉牛育肥基地，將來形成規(guī)模，形成市場，再辦屠宰場、加工場。（本報記者 侯公濤 通訊員 高云光）（原標題：“牛郎”楊西軍）